À la carte, une cuisine maison toujours de saison.
Du mardi au dimanche, à la Croix-Rousse, découvrez notre cuisine de saison à l’ardoise : des plats faits maison avec des produits frais, à partager autour de nos boissons soigneusement sélectionnées – bières artisanales, cocktails, vins ou sans alcool. Et pour finir, une carte de desserts maison qui évolue au fil des envies.
Végan
Végétarien
Omnivore
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Tarte à l'oignon jaune 11€
Oignons caramélisés, chiffonnade de jambon cru, beurre fouetté & fumé au romarin
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Pillons de poulet jaune 14€
Fumé au bois de hêtre, crème de poivre vert, purée de panais et pickles de brocolis
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Poitrine de porc croustillante 14€
Viande de la ferme de Montchervet, écrasé de pommes de terre à l'huile de sésame et pickles de choux de Bruxelles
Les pressions
25 CL / 50 CL
À découvrir : nos deux bières du moment !
Les bouteilles
33 CL
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Winter 7° 33cL 7
Ferme Brasserie de la Semène
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Passion 5° 33cL 6,5
Ferme Brasserie de la Semène, aux fruits
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Lost in the woods 5° 44cL 8
Brasserie Sapaudia Brewing Co. IPA au sapin
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Krush 4,6° 44cL 8
Brasserie Sapaudia Brewing Co. Session IPA (ss gluten)
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Ramponneau 5° 33cL 7
Brasserie La Canaille
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Une framboise à la mer 4,8° 44cL 8
Microbrasserie LOQUI, Gose aux fruits
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Veille nocturne 5° 33cL 6,5
Microbrasserie LOQUI, Porter
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Face Nord 4,8° 33cL 7
La Piste Verte, à la Chartreuse Verte
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HEDONISTE 8.2° 6,50
Domaine du Manchot, Double IPA
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l'ébariole 7° 7
Brasserie Stéphanoise, Bière tourbée
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FEYZIN 9° 7
Brasserie La Canute Lyonnaise
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TRIPLE 8° 7
Brasserie La Part Des Autres
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LARMES DE LYNCÉE 5.5° 5
Brasserie Les Danaïdes, Gose
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A CHA PEU 4,5° 6
Brasserie Stéphanoise
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WILD SOUR CREATURES 5° 6
Brasserie Two Dudes
Vins blancs
12,5 CL / 46 CL / 75 CL
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VIOGNIER, IGP MÉDITERRANÉE / 17,50
Domaine de La Ligière Bio
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Grignan-les-Adhémar 3 / 11,50
Domaine Montine
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MÂCON-VILLAGES 4,20 / 16 / 24
Domaine Thévenard
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PINOT BLANC 5 / 18,40 / 26
Domaine Bader Bio
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Saint André, Côtes de Gascogne 4,50 / 16 / 23
Domaine de Joÿ
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+ Le vin blanc du moment 4,80 / 17 / 25
Vins rouges
Vin rosé
Champagne
NOS CRÉATIONS DU MOMENT
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P’tit Bonbon 9
Jagermeister, Citron jaune, Sirop de Cerise, Jus d’abricot, Limonade Basilic
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Winter Mule 9
Vodka, citrons verts, Sirop maison de Fleurs de Basilic, Schorle Rhubarbe
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La Bûche 9
Rhum, Whisky, Sirop de Châtaigne et Ginger Beer
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La Tisane 10
Cachaça, Liqueur de Thym, Citron jaune, Club Maté
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Framboise givrée 10
Gin, Liqueur de Framboise, Jus de framboise, Tonic gentiane et sarriette
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Mocktail - Gérôme 9
JNPR gin 0% épicé, sirop de poires, infusion de verveine, eau gazeuse
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Mocktail - Kolette 8
Sirop maison de romarin, citron jaune, concentré de passion, jus de pamplemousse, Tonic
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Cocktail ou mocktail du moment 9,00
Demande-le nous !
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THÉ GLACÉ MAISON DU MOMENT, 25 CL 3
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CLub Maté, 50CL 6
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JUS DE FRUITS, 33 CL 3,60
Parfums au choix
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yaute cola BIO, 33 CL 3,90
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LIMONADE BIO, 33 CL 3,90
Pur citron ou basilic frais
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MOCKTAIL DU MOMENT 7
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CITRONNADE, 33 CL 4,50
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EAU TONIC 33 CL 4
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GINGER BEER 33 CL 4
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bière IPA SANS ALCOOL, 33 CL 5
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EAU PÉTILLANTE REINE DES BASALTES 3 / 6
33 CL / 1 L
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Schorle 4,20
(groseille ou rhubarbe)
